10月谣言榜出炉，食品领域成重灾区
代糖可以敞开吃、只有零添加才是好酱油……10月谣言榜出炉，食品领域成重灾区10月，“全是科技与狠活”成了最火的“梗”。这一热点的出现，引起了人们对食品安全的重视，与...
关键词： 10月谣言榜 食品领域 重灾区
2022-11-04
土坑酸菜事件后，湖南华容芥菜寻求突围
每年9月前后，是芥菜落种的时节。尽管面临疫情、干旱等影响，但湖南省华容县种菜大户刘忠永今年秋季种植芥菜的面积仍维持不变。今年，因“土窖”卫生事件给当地芥菜行业带...
关键词： 土坑酸菜事件 湖南华容芥菜 寻求突围
2022-09-20
月饼包装要“瘦身”！河南首次发布月饼包装监督抽查细则
记者获悉，为做好月饼市场监管工作，省市场监管局组织编制了月饼包装监督抽查实施细则，并于近日首次发布。...
关键词： 河南 首次发布 月饼包装监督抽查细则
2022-08-25
中联玉筋香愿为万家安康保驾护航
中联玉筋香营养素粉不含面粉，不含淀粉是有26种精选食材萃取调配而成的多酶营养素粉，含大量的膳食纤维、短链脂肪酸、含200种物质、160种活性物质、含大量的益生菌...
关键词： 中联玉筋香 愿为万家安康 保驾护航
2022-06-25
用实验数据说话 专家支招最“硬核”保鲜法
最近，大容量冰箱与冰柜意外热销，在网络平台上，各种手把手教如何用冰箱保鲜蔬菜的“科普”也很多。那么，放进冰箱的蔬菜，怎样保存最新鲜？记者从江苏省农业科学院了解到...
关键词： 实验数据说话 专家支招 保鲜法
2022-04-24
无菌蛋并非完全没菌，营养价值与普通蛋相当
所谓无菌蛋，一般指经过巴氏杀菌以及严格加工处理过的鸡蛋。这种鸡蛋内细菌含量很少，但并非完全无菌。普通鸡蛋通过高温加热，其所含致病微生物都会被杀死，因此没必要过度...
关键词： 无菌蛋 营养价值 普通蛋
2022-04-14
工厂停产！纸吸管消失？你喝奶茶的吸管又变了
一年多前，被称为史上最严的“禁塑令”正式生效，规定全国餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。纸吸管由此登上市场，成为塑料吸管的首选替代品，然而，一年多时间过去...
关键词： 工厂停产 纸吸管消失 奶茶吸管
2022-03-21
河南省举办“豫菜杯”餐饮行业职业技能竞赛
冬寒菜香飘，寻味来河南。12月15日至16日，2021“金宫寻味之旅”——河南省“豫菜杯”餐饮行业职业技能竞赛暨河南省旅游饭店行业职业技能竞赛，在郑州市迎宾花园酒店举办。...
关键词： 河南省举办 “豫菜杯” 餐饮行业 职业技能竞赛
2021-12-25
紧急预警！999元买一瓶飞天茅台 系新骗局
如果告诉你免费抽中一箱茅台，或花999元就能买到一瓶飞天茅台，你会不会心动？如果你心动，就掉进骗子圈套了。...
关键词： 紧急预警 999元 飞天茅台 系新骗局
2021-08-22
各大饮料品牌纷纷加入“混战” 苏打水为什么这么火？
夏日到来，各种各样的苏打水摆放在超市货架上，不仅口味五花八门，还纷纷冠以“无糖”“0脂肪”等名号。在网络购物平台搜索“苏打水”，国内国外的品牌汇聚，销量可观。“...
关键词： 各大饮料品牌 “混战” 苏打水
2021-08-10
接受临期食品不是消费“降级”
据报道，临期食品正逐渐受到越来越多年轻人的青睐。国内某电商平台上售卖临期食品的店铺已近万家，某网站上关于临期食品的讨论小组成员已达数万人。...
关键词： 临期食品 消费“降级”
2021-06-01
农产品不能为“美”而失“真”
有记者梳理农产品热点事件发现，近期消费者购买果蔬等农产品，对其“颜值”较为关注，农产品分拣成为部分商家的“必选项”。而有的加工户为了让“相貌”较为一般的农产品卖相更好、卖价更高，不惜使用违规化学药......
关键词： 农产品 为美而失真
2021-04-26
“人设”崩塌 在售元气森林乳茶仍标注“0蔗糖”
广州便利店元气森林乳茶外包装依然标注“0蔗糖”在售元气森林乳茶仍标注“0蔗糖”元气森林日前声明承认旗下产品虽标榜“0蔗糖”但并非无糖，消息传出后，元气森林被认为“...
关键词： “人设”崩塌 元气森林乳茶 仍标注“0蔗糖”
2021-04-20
北京：多批次食品抽检不合格 吉野家等知名品牌登“黑榜”
民以食为天，食以安为先。为全力保障人民群众“舌尖上的安全”，近日北京市市场监督管理局组织抽检了7类食品750批次样品。其中不合格样品13批次，吉野家、火炉火等“榜上有名”。...
关键词： 北京多批次 食品抽检 不合格
2021-03-14
